Sahabat de'Rangers

Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Vanilla Butter Cookies yang bisa kita coba untuk melengkapi aneka kue kering kita. 

Bahan Vanilla Butter Cookies

• 150 gram mentega
• 150 gram gula halus
• 5 butir kuning telur
• 1/2 sendok teh vanilla bubuk
• 250 gram tepung terigu protein rendah dan ayak
• 1 batang milk cokelat dan lelehkan

1. Kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok.
2. Tambahkan vanilla bubuk dan tepung terigu, aduk rata.
3. Pipihkan hingga ketebalan 8 mm. Potong dengan ukuran 3 x 3 cm. Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat celcius selama 25 menit. Angkat.
4. Masukkan cokelat ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya. Hiasi cokelat diatas kue kering. Biarkan hingga beku.